靈芝科學(xué)

靈芝別名赤芝，通常稱(chēng)靈芝實(shí)指靈芝的子實(shí)體而言，屬真菌門(mén)、擔子菌綱、多孔菌科、靈芝科、靈芝屬的真菌。靈芝的子實(shí)體形態(tài)特征：一年生，木栓質(zhì)。靈芝的孢子、菌絲體和子實(shí)體是其生長(cháng)的不同階段。孢子是靈芝的生殖細胞，萌發(fā)后長(cháng)出菌絲，而子實(shí)體則是靈芝的果實(shí)，也可稱(chēng)為擔子果。

西藏靈芝又稱(chēng)白肉靈芝：是生長(cháng)在雪域高原地帶的一種特有靈芝品種，國家地理標志產(chǎn)品“林芝靈芝”。因其生長(cháng)的特殊環(huán)境為高海拔、大溫差、強日光、原生態(tài)、無(wú)污染的高原地帶，其肉質(zhì)為白色、味奇香、產(chǎn)量稀少、藥用價(jià)值極高，有效成份和生物活性大大高于普通靈芝而聞名于世，廣泛用于養生保健及中醫、藏醫治療之中。

2014年原國家質(zhì)檢總局批準對“林芝靈芝”實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護，保護范圍為海拔1200米至3500米、綠色無(wú)污染的“人間凈地”林芝境內的白肉林芝。2019年，“林芝靈芝”被國家知識產(chǎn)權局實(shí)施地理標志證明商標保護。?

靈芝性味甘平，歸心、肺、肝、腎經(jīng)，無(wú)毒，多服、久服不傷人。用于補氣安神、止咳平喘，心神不寧，失眠心悸，肺虛咳喘，虛勞短氣，不思飲食。益心氣、益精氣、堅筋骨、好顏色、補中、增智慧、不忘、久食輕身不老延年。

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藏醫學(xué)經(jīng)典著(zhù)作《晶珠本草》記載靈芝：用于降壓、祛風(fēng)除濕、寧心、安神、滋補強壯、解毒。治神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓、頭暈、目眩、肝炎、氣管炎、胃痛、風(fēng)寒痹痛。靈芝的藥理作用：1、鎮靜、鎮痛 2、止咳祛痰 3、強心 4、加強肝臟解毒功能、促進(jìn)肝臟再生 5、抗缺氧 6、有抗放射性損傷。?

靈芝多糖化合物、靈芝三萜化合物、核苷（腺苷）類(lèi)化合物是靈芝的主要成分。

（1）抗腫瘤。

（2）免疫力調節。

（3）對放射線(xiàn)損傷及化學(xué)治療藥物損傷的保護。

（4）抗氧化、清除自由基。

（5）鎮靜催眠、鎮痛、改善學(xué)習與記憶、腦保護、促進(jìn)神經(jīng)再生。

（6）強心、對心肌缺血的保護、降壓。

（7）鎮咳祛痰、平喘。

（8）提高胃黏膜修復能力，促進(jìn)潰瘍修復。

（9）保護肝臟、抑制肝炎病毒。

（10）降血糖作用，還有助于預防糖尿病的并發(fā)癥。對糖尿病腎病、睪丸組織起保護作用。

（11）保護腎的作用?。

20世紀70年代迄今，大量的靈芝臨床研究指出，靈芝制劑對多種疾病如慢性支氣管炎和反復呼吸道感染、高脂血癥、糖尿病、神經(jīng)衰弱、肝炎、白細胞減少癥和輔助治療腫瘤等有較好療效（可明顯改善腫瘤放射治療或化學(xué)治療引起的白細胞減少），靈芝還用于亞健康人群的保健。

靈芝保健作用的目的就是預防疾病、延緩衰老。

靈芝在《神農本草經(jīng)》中被列為上藥，該書(shū)所指上藥“主養命以應天，無(wú)毒，多服、久服不傷人”，“欲輕身益氣，不老延年者”應用上藥?？梢?jiàn)早在2000多年前，中醫藥學(xué)已認識到中藥特別是靈芝在養生保健、延緩衰老中的重要作用。

從本質(zhì)上看，“亞健康”是人體的穩態(tài)調節障礙，人體對內、外環(huán)境變化的適應性降低所致。故生命健康的根本是穩態(tài)，穩態(tài)的保持是健康，穩態(tài)的破壞是疾病，而人體的衰老過(guò)程則是穩態(tài)調節水平逐步下降的過(guò)程。

盡管靈芝在治療慢性支氣管炎、高脂血癥、高血壓、神經(jīng)衰弱、肝炎、糖尿病、腫瘤等許多疾病中有較好的療效，但與其患病或病重后再用靈芝，就不如防患于未然，根據個(gè)人體質(zhì)的不同，酌情服食靈芝，以增強體質(zhì)、提高抗病能力。步入中年以后，人體最主要的系統如神經(jīng)系統、心血管系統、內分泌系統、免疫系統等均伴隨年齡的增加而產(chǎn)生退行性改變，并因此是各系統和系統間的穩態(tài)調節發(fā)生障礙，對內、外環(huán)境改變的適應能力降低，因而易患心腦血管疾病、糖尿病、病毒感染、腫瘤等。如能在這些疾病發(fā)生前服用靈芝保健，通過(guò)靈芝的穩態(tài)調節作用，使人體內環(huán)境穩定，并增強人體對內、外環(huán)境改變的適應能力，使血壓、血脂、血黏度、血糖等均維持在正常水平，并使因年齡增長(cháng)而降低的免疫功能恢復正常，因而可延緩衰老的進(jìn)程，預防中老年的常見(jiàn)病、多發(fā)病。靈芝用于中老年保健時(shí)，一般用量較小，長(cháng)期堅持服用，就會(huì )收到防病強身的效果。?

免疫力低下、神經(jīng)衰弱性失眠、亞健康、肝病患者、三高癥患者、放化療人群

泡服法：將靈芝子實(shí)體切碎，一般每日用量6-12克。放在杯內，用開(kāi)水沖泡做茶飲?？杉尤腓坭?、紅棗、茶葉、山楂、菊花等健康食材同泡。

煎煮法：將靈芝子實(shí)體切碎，放入養生壺內，加水煎煮20-30分鐘后做茶飲用。一般每日用量12克，可加入枸杞、紅棗、茶葉、山楂、菊花等健康食材同煮，反復煎煮3次或直至無(wú)苦味方可將藥渣倒掉。

泡酒法：將靈芝子實(shí)體切碎，靈芝和高度白酒1:15的比例密封浸泡，15天后，白酒慢慢變成棕赤色時(shí)即可飲服?？砂疵咳?-12

克（生藥量）分兩次服用。

送服法：靈芝超微粉、靈芝破壁孢子粉、靈芝萃取物等產(chǎn)品用溫開(kāi)水送服或沖服，水溫60度以?xún)?，可加入蜂蜜?/p>

靈芝性味甘平無(wú)毒，歸心、肺、肝、腎經(jīng)，多服、久服不傷人、輕身不老延年。

20世紀70年代迄今，一系列動(dòng)物的急性、亞急性和慢性毒性試驗結果均證明，靈芝屬無(wú)毒級別，與中醫古籍記載的靈芝“苦平無(wú)毒”一致。根據體質(zhì)不同，極少數人群口服靈芝初期有胃腸道和口腔癥狀，表現為口干、口唇起泡，胃腸道不適，腹瀉等較輕微的副作用，這種情況無(wú)需停藥，繼續服用幾天后就會(huì )消失。?

研究證明靈芝具有增強免疫力、保肝作用，可作為化學(xué)治療或放射治療的輔助治療藥，發(fā)揮增效減毒作用。

靈芝的扶正固本、雙向調節、抗氧化、清除自由基的作用可以預防疾病、延緩衰老。

靈芝子實(shí)體的是一年生，所謂的“千年靈芝”，是靈芝生長(cháng)在樹(shù)齡達到千年的樹(shù)上。

《中國藥典》收載了靈芝作為法定中藥材；性味甘平，歸心、肺、肝、腎經(jīng)，用于補氣安神、止咳平喘，心神不寧，失眠心悸，肺虛咳喘，虛勞短氣，不思飲食。原國家衛生部批準靈芝作為食品新資源，這就從法律上肯定了靈芝藥食兼用的地位。

我國已發(fā)現近百種野生靈芝真菌，且其中大部分未經(jīng)過(guò)藥效和毒性研究。許多多孔菌也?；祀s在野生靈芝中，難于辨識，誤食對身體是有害的，不宜隨便服用。其次野生靈芝多在幼嫩時(shí)期便被蟲(chóng)蛀，且易受真菌感染。另外從二千年前的《神農本草經(jīng)》到2020版《中華人民共和國藥典》所敘述的靈芝均是指靈芝子實(shí)體，靈芝菌蓋邊緣的白色小于0.5cm，尚未彈射孢子時(shí)采收的靈芝，這種剛成熟的靈芝子實(shí)體包含了靈芝的所有活性成分，此時(shí)有效成分含量也是最高的時(shí)候，用其做原料生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量最好，療效也最好，野生靈芝很難采摘到剛成熟又尚未彈射孢子的靈芝。靈芝品質(zhì)的好壞既與菌種優(yōu)劣有關(guān)，也與生長(cháng)環(huán)境（如溫度、濕度、光照等）有關(guān)。

干靈芝：（1）密封，置陰涼干燥處保存，注意防霉、防蛀。

（2）密封，零度冷藏。?